O Centro de Estudos Avançados de Promoção Social e Ambiental – CEAPS torna público o Termo de Referência 021/2024 para contratação de pessoa jurídica para facilitar oficinas de culinária e elaboração de cardápios para duas pousadas comunitárias, pousada Uka Suri, na Aldeia de Vista Alegre de Capixauã, território Kumaruara, na Resex Tapajós-Arapiuns, município de Santarém, Pará; e da pousada de Jaguarary, na comunidade de Jaguarary, na Flona Tapajós, município de Belterra, Pará. A proposta com as oficinas é aumentar o envolvimento e protagonismo das comunidades na gestão dos restaurantes, valorizar as tradições culinárias locais através da elaboração de pratos regionais com alternativas veganas e vegetarianas, e elaborar os cardápios das duas pousadas.
A proposta deverá ser enviada por e-mail em formato digital (com assinatura) para o e-mail editais@saudeealegria.org.br e ter validade de 30 dias.
Prorrogado até 31/05/24.
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