Oficinas de gastronomia social ensinam técnicas de reaproveitamento de alimentos à comunitários
No período de 6 a 10 de junho, equipes de profissionais do Projeto Saúde e Alegria, Gastromotiva e ONG Banco de alimentos, realizaram oficinas sobre higienização, manipulação, preparo, armazenamento e conservação de alimentos, nas comunidades Vista Alegre, Capixauã, Solimões, Pedra Branca, Anumã e Carão na Reserva Extrativista Tapajós Arapiuns e famílias associadas ao Instituto de